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    Pour mon premier article sur ce blog en cette année, j'avais envie de parler de la Gourmandise.

    Cette année, j'ai terminé l'année sur un bonne note, avec un dessert monstrueusement bon.

     

    Gourmandise


    C'est probablement le seul excès que j'ai fait durant les fêtes, je l'avoue, j'ai probablement dégusté plus de la moitié de ce gâteau de l'an neuf a moi
    tout seul, fallait pas le gaspiller, bien sur trois jours, je ne suis pas gourmand.

     

    Gourmandise

     

    Imaginé, un gâteau sur une base de biscuits croquants, a la base, sur pâte légère garnie d'une couche de coulis d'abricot, surmonté d'une mousse de chocolat blanc et noir, le tout recouvert d'une couche de chocolat pur noir a l'état semi liquide, plus quelques ingrédients que je n'ai pu identifier, mais cela importe peu, c'était très bon.Il avait aussi la garniture style macaron et du chocolat pour illustrer une horloge.

    C'était simplement divin, celui de l'année précédente était encore à mon avis meilleur, avec en plus de la crème brûlée de mémoire.


    Bien sur, j'ai dégusté lentement ce dessert, par petites bouchées a la fois, couche par couche, ou toutes les tranches a la fois.

    Seule petit bémol a ce désert, il ne faut pas faire de grandes tranches, sinon cela devient vite écœurant.
    Voila la raison pour laquelle j'ai terminé moi-même le désert, cette année j'avais acheté la petite version, on a pas terminé le gâteau a minuit avec mes invités.

     

     

     


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    Cher  Père Noël
     
    Je ne sais pas si ma lettre te parviendra au fin fond de la Laponie mais, j'espère de tout mon cœur que tes fidèles lutins te la donneront avant le grand soir.

    Bon ben voilà, je me lance.

    Ce que je veux pour Noël ce n'est pas un gros os ou pleins de friandises... pourtant si tu savais combien je les aime ...  hum !!

    Je ne désire pas non plus, une belle laisse toute neuve ni une jolie panière bien douillette, pourtant j'en aurais bien besoin.

    Bien sûr, comme tous les bons chiens, j'aurais aimé de beaux joujoux et une super sortie dans la neige avec ma gentille famille.

     

     
         
       
        
     

    Mais, cette année, cher Père Noël si je ne te demande rien pour moi, je voudrais juste une chose ; c'est que tu puisses apporter  à tous ces chiens malheureux,  abandonnés dans tous les refuges du Monde le plus beau des cadeaux...

    Une famille bien à eux.

    S'il te plait gentil père Noël apporte leurs l'espoir et la délivrance !

    Fais que ce monde cruel, laisse enfin éclater la compassion,  la pitié et l'amour envers tous mes frères.

    Qu'ils n'aient plus froid ni faim et que cesse la torture et la maltraitance pour ceux qui aiment encore les hommes.

    Tu vois Père Noël, je sais que je te demande beaucoup.

     

    Mais, si tu ne peux pas tout faire en une seule nuit, au moins que les chiens qui se trouvent près de chez moi, trouvent vite un foyer.

    Aussi, petit Papa Noël, j'ai donc fait une liste de copains, tous des chiens âgés qui attendent une famille depuis trop longtemps

    Présente là à ma famille et dis lui bien que c'est bien tout ce que je veux pour Cadeau

    Père Noël merci de m'avoir lu et quand viendra le 24 décembre,  bien au chaud dans mon panier,  j'espère alors que ma famille aura compris mon message.

    Alors,  si je me réveille en ayant  à mes côtés un gentil compagnon ;

    Alors oui, ce Noël sera le plus merveilleux jour de ma vie !

     
     
     

     Le rêve de Tara pour Noël et de moi même

     
     
     

     

     

     

     

    Joyeux Noël : nos voeux pour cette année 2015

     

     

     

      Joyeux Noël : nos voeux pour cette année 2015  
       

     

       

     

     


  • Voici le premier conte du Père Noël qui fut publié pour la première fois dans
    le journal Sentinel de New York le 23 décembre 1823.

    La nuit avant Noël d'après Clément Clarke Moore

     

    Il était une fois Noël

     

     

    C'était la nuit avant Noël, dans la maison tout était calme.

    Pas un bruit, pas un cri, pas même une souris !

    Il était une fois Noël

    Les chaussettes bien sages pendues à la cheminée attendaient le Père Noël.

    Allait-il arriver?

    Les enfants blottis dans leur lit bien au chaud rêvaient de friandises, de bonbons, de gâteaux.

    Il était une fois Noël

    Maman sous son fichu, et moi sous mon bonnet et vous prêts à dormir toute une longue nuit d'hiver.

    Dehors, tout à coup, il se fit un grand bruit!

    Je sautais de mon lit, courais à la fenêtre, j'écartais les volets, j'ouvrais grand la croisée.

    La lune sous la neige brillait comme en plein jour.

    Il était une fois Noël

    Alors, parut à mon regard émerveillé, un minuscule traîneau et huit tout petits rennes conduits par un bonhomme

    si vif et si léger qu'en un instant je sus que c'était le Père Noël!

    Plus rapides que des aigles, ses coursiers galopaient, lui il les appelait, il sifflait, il criait:

    "Allez Fougueux, allez Danseur, Fringant et puis Renarde,

    En avant Comète! Cupidon en avant, Tonnerre, Éclair, allons, allons Au-dessus des porches, par delà les murs!

    Allez! Allez plus vite encore!"

     

    Il était une fois Noël

    Comme des feuilles mortes poussées par le vent, passant les obstacles, traversant le ciel,

    les coursiers volaient au-dessus des toits, tirant le traîneau rempli de jouets.

    Et, en un clin d'oeil, j'entendis sur le toit le bruit de leurs sabots qui caracolaient.

    L'instant qui suivit le Père Noël d'un bond descendait par la cheminée.

     

    Il était une fois Noël

    Il portait une fourrure de la tête aux pieds, couverte de cendres et de suie, et, sur son dos,

    il avait une hotte pleine de jouets comme un colporteur avec ses paquets.

    Ses yeux scintillaient de bonheur, ses joues étaient roses, son nez rouge cerise,

    on voyait son petit sourire à travers sa barbe blanche comme neige.

    Il était une fois Noël

    Un tuyau de pipe entre les dents, un voile de fumée autour de la tête,

    un large visage, un petit ventre tout rond qui remuait quand il riait;

    il était joufflu et rebondi comme un vieux lutin.

    Je n'ai pu m'empêcher de rire en le voyant et d'un simple clin d'oeil,

    d'un signe de la tête il me fit savoir que je ne rêvais pas :

    c'était lui!

    Puis, sans dire un mot, il se mit à l'ouvrage et remplit les chaussettes.

     

    Il était une fois Noël

    Il se retourna, se frotta le nez et d'un petit geste repartit par la cheminée.

    Une fois les cadeaux déposés, il siffla son attelage,

    puis reprit son traîneau et les voilà tous repartis plus légers encore que des plumes

     

    Il était une fois Noël

    Et dans l'air j'entendis avant qu'ils disparaissent:

    "Joyeux Noël à tous et à tous une bonne nuit"

     

     

    Il était une fois Noël

      

    Il était une fois Noël

     

       

     

    24 / 12 / 2012

     

     

     

     


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     Voici la dernière partie de la présentation des photos de Pairi Daiza de nuit, quelques jours avant Howoween ween
    (Petite allusion a une série, qui trouvera ? mdr)

     

     

     Le voilà enfin, le grand dragon, faudrait dire les deux, la nuit, c'est encore bien plus magique que de jour.

     

    Quelque soient les angles, les dragons font leurs effets, de jour comme de nuit

     

     Les tambours chinois lumineux

     Voici un nouveau tableau en vue

     La belle-dame du lac, splendide la nuit avec toutes ses couleurs et reflets

     

     J'adore me balader en suivant les lanternes chinoises, cela donne une chouette ambiance.

     Une certaine personne arrive encore a se perdre le soir, je ne donnerai pas de nom,
    mais vous devinerai facilement, n'est-ce pas ****** mdr


    Tu es où, au secours, où es-tu !!

     La maison de dégustations de thé à la tombée de la nuit

    Vu de haut, le secteur du pécheur aux oiseaux


     

    Voici le meilleur résultat possible, cela bouge beaucoup aussi haut, en plus il y avait des enfants à l'étage précèdent
    qui courraient sur les ponts suspendus, finalement mieux que je le
    pensais de nuit

     

     Voilà ce qui termine cette série de photos de Pairi Daiza de nuit,
    ce fut le bouquet d'artifice de cette belle saison dans ce jardin clos.

    À presqu'un mois des fêtes de Noël, de nouvelles illuminations, vont paraitre, un peu partout, si on a encore du courant (mdr).

    J'espère en voir sur vos blogs lors de mes prochaines visites.

     

     

     

     

         

     

     

     

     


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      Toujours a Pairi Daiza le soir dans la Cité des Immortels, on arrive tout doucement vers la fin de cette série d'articles sur la visite nocturne de ce si joli parc, vivement l'année prochaine pour découvrir d'autres moments magiques et aussi apprendre d'autres choses en "mode photographe" MDR  

     

     

     

     

    Quittons le chemin de la guérison pour découvrir un autre univers la nuit

     

     

    De nuit ou de jour, j'aime cette zone avec le reflet de la pierre dans l'eau.

     

     

     

    Cette création est simplement majestueuse la nuit, de jour, Ce coq a la sauce asiatique est moins réussi a mon gout
    A droite un avant-gout de la prochaine série de photos de nuit

     

     

     

     

    Voici pour finir aujourd'hui le dernier tableau, celui du pécheur aux cormorans ou quelque chose dans le genre mdr

     

     

     

     

    J'aime bien ce genre de photo (comme les peintures de certains artistes "Japonnais" où le vide ici le noir mettent en évidence leurs créations)

     

     

     

    Tellement beau à voir que j'ai découpé la scène en plusieurs parties pour essayer de vous faire voir les détails de plus près

     

     

     

     J'aime le jeu de la lumière de cette lanterne lumineuse a travers le feuillage,
    en plus avec les musiques zen, c'est magnifique et reposant

     

     

     A SUIVRE

     

     

     

       

     


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      Nous revoilà encore de Nuit a Pairi Daiza, j'espère que je ne vous saoule pas avec ces photos
    (si c'est le cas, zapper, vous avez ma permission) mdr
     

     

     

     

    Elle est bien jolie la cascade de nuit avec toutes les lumières

     

     

    Le prochain tableau que je vous présente est celui de l'étang aux poissons lumineux qui se trouve devant la pleine de jeux pour les habituer

     

     

     

     

     

     

    J'aime bien particulièrement cette photo avec les reflets dans l'eau

     

     

     

    Cela représente probablement un insecte volant dans des plantes aquatiques

     

     

     

     

    Pas moyen de faire sans photographier dans tous les angles. mdr

     

     

    Vue depuis le chemin de la guérison des bâtiments type chimio

     

     

     

    Dommage que ces deux dernières photos,  ne reflètent pas réellement la beauté de ce lieu,
    avec les reflets dans l'eau et les différentes couleurs et lumières
    Je les ai quand même mises en ligne les photos
    Pour moi, une photo ne doit pas toujours être au top, quand elle est chargée de souvenirs.
    C'est pour cela que je mets souvent beaucoup de photos en ligne, et pas toujours du même niveau

     

     

    A SUIVRE...

     

     

     

       

     


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      On continue la visite nocturne de la Cité des Immortels, on est toujours dans Le Temple des Délices  

     

     

     

    J'adore cette tonalité de couleurs, ainsi que les ombres ou lumières.

     

     

    Surprenant les effets de lumière sur les palmiers, cela donne un bel effet sur l'arrière du bâtiment.

     

     

     

    Quand on rentre dans cette cour, on est admiratif devant ce montage de rochers avec sa cascade
    et décoré d'animaux en lanterne, de nuit cela fait un magnifique effet

     

     

    Elles sont magnifiques ces lanternes en forme d'animaux, on reconnait en t' autre l'emblématique panda

     

     

    Attendrissant le regard des pandas

     

     

    Un autre animal, une sorte de singe ?

     

     

     

    Un autre point de vue, impossible de prendre le décor en entier,
    trop de personnes, peut être l'année prochaine, j'aurais l'occasion

     

     

     

     

     

    Il est temps de sortir du Temple des Délices et de découvrir un autre secteur

     

     

    Suivons les lanternes pour découvrir la cascade et les poissons lumineux dans le prochain post

     

     

     

         

     

       

     

     


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      Pairi Daiza est un parc magnifique de jour, mais une fois la nuit tombée, il devient incroyablement différent avec toutes ses lumières.

    Vivement l'année prochaine pour revivre cela et découvrir les autres zones durant la spéciale nocturne, où je n'ai   hélas pas pu me rendre ce jour là.
    En attendant cela, je vous invite a découvrir le parc de nuit via plusieurs posts a la suite.
     

     

     

     

     

    Magnifique, le château de Pairi Daiza à la tombée de la nuit, il devient féerique la nuit venue

     

     

    En route pour la zone que je préfère, la Cité des Immortels, la nuit, c'est vraiment magique

     

     

    Suivons le chemin éclairé par les lanternes chinoises et profitons de ces belles couleurs

     

     

     

     

    J'adore cette ambiance la nuit, c'est encore plus réel la nuit, en se croirait quelque part entre
    la Chine et le Japon avec juste un peu d'imagination

     

     

     

    Avec ces guirlandes de lanternes chinoises, cela donne un avant-goût de Noël 

     

     

     

    Nous voici dans Le Temple des Délices, la nuit avec ces lumières, c'est simplement féerique 

     

     

     

    Entre ombres et lumières.. j'adore

     

     

     

    Les esprits de ce lieu m'ont rendu une petite visite sur cette photo dans la pure tradition asiatique mdr

     

     

     Je termine ce premier chapitre avec cette vue d'ensemble de Jardins des Délices et vos donne rendez-vous dans le
    prochain post pour la suite de cette promenade de nuit dans la cité des Immortels a Pairi Daiza

     

     

     

     

       

     

     

     


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      En ce 2 novembre, jour de la commémoration des défunts dans notre pays, j'avais envie de vous faire connaitre un magnifique texte que j'avais vu sur un site internet lors de mes vadrouilles au hasard.

    Ce joli texte dont l'auteur n'était pas indiqué, je le dédie à ma Jody ainsi qu'a tous les chiens que j'ai connu qui sont hélas disparus et aussi a tous les animaux décédés de mes amis du net.

    Et oui, je ne fais pas de différence entre les animaux et les hommes, chaque vie est égale a mes yeux, n'en déplaise à certain.
     

     

     
     

     

     

    Trois chiens

     

    Utilisez ce lien si vous voulez ajouter un signet ou un lien direct vers cet article...LE PARADIS DES CHIENS

     

    Imagines un endroit avec des balles que des anges lancent sans jamais se lasser,
    Des gamelles remplies de boulettes de viande, d'autres de friandises,
    Des bacs pleins d'os qu'on a le droit d'enterrer,
    Pas de laisse, pas de collier,
    Pas de bain savonneux, juste des rivières pour y gambader,
    De faux chats que l'on peut courser et qui ne donnent pas de coups de griffe

    C'est vrai que je ne reçois plus de caresses ni de baisers,
    C'est vrai que les jeux que tu inventais me manquent.
    C'est vrai que je n'ai plus de jouets qui couinent pour m'amuser,
    Mais ne t'inquiète pas, j'ai emporté tout cela dans mes souvenirs,
    J'en rêve chaque jour.

    Tu sais, je te vois de mon paradis de chiens,
    Je continue à veiller sur toi et à te suivre partout où tu vas
    Car moi non plus je ne t'oublierais jamais.
    Tu as été un merveilleux maître.
    Avant je croyais que c'était normal de recevoir tant l'amour.
    D'ici, je vois toute la misère des chiens battus, maltraités ou abandonnés...
    Je te dis un grand Merci pour la vie que tu m'as donnée.

    Maintenant,
    Oublie tes larmes,
    Pense seulement à tous nos merveilleux moments,
    Quand je te faisais tellement rire.
     

    Trois chiens_droite

     
       
     
     
      
      En mémoire de Jody et tout nos chiens que nous avons aiméEn mémoire de Jody  
             
      Une pensée virtuelle également pour ma Maman et tous mes êtres chers disparus  
       
     
     
      

     

       

     

     

     

     


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      Nous voici déjà à la saison des citrouilles, chrysanthèmes, et ses chutes de feuilles, bref, nous sommes bien en automne.

    La nature a pris de belles couleurs en attendant la venue de Jack Frost et ses belles décorations annonçant la fête de Noël.


    Cette photo termine une belle saison à Pairi Daiza, restent pleins de bons souvenirs dans la tête, ainsi qu'une belle collection de photos à mettre tout doucement sur mon blog photo
     

     

      Halloween a Pairi Daiza  

     

      Je serai un peu moins présent ces prochains jours, toujours ce petit problème de fatigue oculaire de retour, et probablement un début de conjonctivite.

    Bref, je reviendrai vous rendre visite sur chacun de vos blogs dès que possible.

    Je vous souhaite déjà au cas où, une bonne fête d'Halloween pour ceux qui aiment cela, et de la Toussaint pour ceux qui passent encore dans les cimetières.



    Halloween a Pairi Daiza



    J'espère pouvoir mettre prochainement quelques photos de Pairi Daiza avec les décorations et ses couleurs d'automne.

    Si vous avez la chance de pouvoir y allez, profitez en bien, plus que quelques jours avant la fermeture du jardin des mondes.

    Faudra attendre probablement les vacances de Pâques pour y retourner, cela va être long....